Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, kterou v roce 2000 navrhl francouzský odborník na výživu Pierre Dukan. Od té doby se tato dieta stala ve Francii velmi populární a začíná získávat celosvětové uznání.
Dieta je založena na čtyřech fázích: Dukanova dieta se skládá z následujících fází: útok, plavba, konsolidace a stabilizace. Cílem diety je snížit hmotnost a množství tuku při současném zachování svalové tkáně.
Z čeho se Dukanova dieta skládá?
Dukanova dieta se skládá ze čtyř fází: Dukanova dieta se skládá z následujících fází: útok, plavba, konsolidace a stabilizace. Ve fázi útoku musí držitelé diety jíst stravu s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů a omezeným množstvím ovoce a zeleniny.
Ve fázi Cruise mohou stoupenci přidávat některé další potraviny, jako jsou celozrnné výrobky, luštěniny a nízkotučné mléčné výrobky. Ve fázi Konsolidace je povolena větší rozmanitost, včetně škrobnaté zeleniny, některých druhů ovoce a dezertů.
Stabilizační fáze je udržovací fází a je určena k celoživotnímu dodržování.
Kolik můžete zhubnout za týden při Dukanově fázi?
Množství kilogramů, které můžete během týdne při Dukanově dietě zhubnout, závisí na tom, kolik potřebujete zhubnout a jak přísně dietu dodržujete. Obecně lze říci, že stoupenci Dukanovy diety mohou očekávat úbytek 2-4 kg za týden.
Co mohu jíst v útočné fázi Dukanovy diety?
Během útočné fáze Dukanovy diety musí její držitelé jíst stravu s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů a omezeným množstvím ovoce a zeleniny. Patří sem libové maso, ryby, vejce, netučné mléčné výrobky a některé druhy zeleniny, jako je brokolice, květák a špenát.
Je Dukanova a Keto dieta totéž?
Ne, Dukan a Keto není totéž.
Obě diety jsou sice nízkosacharidové, ale Dukanova dieta obsahuje více bílkovin než Keto dieta. Dukanova dieta má také strukturovanější přístup se čtyřmi odlišnými fázemi, zatímco Keto dieta je spíše otevřená.