Přehled
Nízkosacharidová dieta je typ diety, která se vyhýbá nebo omezuje konzumaci sacharidů, například těch, které jsou obsaženy v sladkých potravinách, těstovinách a chlebu. Tento typ diety se často používá k dosažení úbytku hmotnosti a může být použit k léčbě některých zdravotních stavů, jako je cukrovka a prediabetes.
Nízkosacharidová dieta není totéž co ketogenní dieta, což je extrémnější forma nízkosacharidového stravování.
Co jíst při nízkosacharidové dietě?
Při nízkosacharidové dietě budete jíst potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako je maso, ryby, vejce a mléčné výrobky, a také zdravé tuky, jako je avokádo, ořechy a olivový olej.
Mezi další potraviny, které můžete při nízkosacharidové dietě jíst, patří zelená listová zelenina, ovoce s nízkým obsahem sacharidů a neškrobová zelenina. Do svého jídelníčku můžete s mírou zařadit také celozrnné obiloviny, luštěniny a škrobovou zeleninu.
Jaká je nejčastější nízkosacharidová dieta?
Nejznámější a nejoblíbenější nízkosacharidovou dietou je Atkinsova dieta, která byla vyvinuta v 70. letech 20.
století. Atkinsova dieta je vysokoproteinová nízkosacharidová dieta, která v počáteční fázi omezuje sacharidy na 20 až 25 gramů denně.
Mezi další oblíbené nízkosacharidové diety patří paleo dieta, South Beach dieta, Keto dieta a Dukanova dieta.
Je nízkosacharidová dieta zdravá?
Pro většinu lidí může být nízkosacharidová dieta zdravým a udržitelným způsobem, jak zhubnout a zlepšit své celkové zdraví.
Studie prokázaly, že nízkosacharidová dieta může pomoci snížit tělesnou hmotnost, zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi a snížit hladinu škodlivého cholesterolu. Je však důležité si uvědomit, že nízkosacharidová dieta nemusí být vhodná pro každého a před jejím zahájením by měla být konzultována s lékařem.
Kolik sacharidů bych měl denně sníst, abych zhubl?
Množství sacharidů, které byste měli denně sníst, abyste zhubli, závisí na vašich individuálních potřebách a cílech. Obecně platí, že při nízkosacharidové dietě je denní příjem sacharidů omezen na 20 až 50 gramů denně.
Je však důležité si uvědomit, že každý člověk je jiný a správné množství sacharidů pro vás může být jiné než pro někoho jiného. Nejlepší je poradit se s lékařem nebo registrovaným dietologem, abyste určili, jaký příjem sacharidů je pro vás nejvhodnější.
