Pohanka
Pohanka je starobylá obilovina, která je díky svým výživovým hodnotám a všestrannému využití v kuchyni již po staletí základem mnoha kultur. Jedná se o...
Acai berry
Jaké jsou zdravotní účinky acai berry?
Přehled
Bobule acai jsou malé tmavě fialové bobule pocházející z amazonského deštného pralesa v Brazílii. Jsou známé pro své zdraví...
Aguaje
Aguaje, známé také jako palmové ovoce, je tropické ovoce pocházející z Jižní Ameriky a amazonského deštného pralesa. Má jasně žlutooranžovou barvu a roste hojně...
Rostlinné oleje
Rostlinné oleje - neodmyslitelný až magický prvek naší kuchyně. Prostřednictvím nich přinášíme do našich pokrmů nejen vynikající chuť, ale i zdravé tuky. Zaraďme je do našeho každodenního jídelníčku a objevujme jejich lahodné tajemství plné přírodních benefitů. Ať už se jedná o olivový, slunečnicový či kokosový olej, existuje ten pravý pro každou kuchařskou výzvu. Připravte se na cestu pořádnou porcí inspirace a příjemným způsobem proměňte každý kulinářský okamžik. Rostlinné oleje jsou nutričními bohatstvími, která spojují chuť a prospěch do jednoho úžasného balení.
Matcha Tea
Zdravotní účinky, historie a vaření.
Úvod do čaje Matcha
Čaj Matcha je tradiční japonský zelený čaj, který se vyrábí ze speciálně pěstované a zpracované zelené čajové...
Chlorofyl jako superpotravina: Pravda nebo mýtus?
V posledních letech se o chlorofylu mluví jako o superpotravině, která dokáže zázraky pro naše zdraví. Ale je to opravdu pravda, nebo jen další mýtus? Přestože jsou dostupné studie, které jeho blahodárné účinky potvrzují, je třeba být obezřetný. Podívejme se tedy na vědecké fakta a názory odborníků, abychom si udělali vlastní objektivní obrázek o chlorofylu jako superpotravině.
Čekanka
Přehled
Čekanka je rostlina pocházející z Evropy a Asie, která se po staletí používá k různým účelům. Dlouhou dobu se přidávala do kávy, často se...
Tribulus terrestris
Tribulus terrestris je kvetoucí rostlina pocházející z teplých mírných a tropických oblastí Starého světa v jižní Evropě, jižní Asii, celé Africe a v severní...
Černý čaj
Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na celém světě a černý čaj je jedním z nejoblíbenějších druhů čaje. Černý čaj je druh čaje, který...
Matcha: Jak zařadit tento zelený čaj bohatý na živiny do svého...
Matcha je druh zeleného čaje, který se pěstuje a vyrábí v Japonsku. Jeho historie sahá až do 9. století, kdy ho poprvé začali konzumovat...































