Kajenský pepř
Přehled
Kajenský pepř je druh chilli papričky, která se obvykle suší, mele a používá jako koření. Má ohnivou, pálivou chuť a v závislosti na odrůdě...
Zázvor
Zázvor je hojně používaná bylina a koření, které se pro své zdraví prospěšné účinky používá již po staletí. Má výraznou chuť a vůni, kterou...
Matcha: Jak zařadit tento zelený čaj bohatý na živiny do svého...
Matcha je druh zeleného čaje, který se pěstuje a vyrábí v Japonsku. Jeho historie sahá až do 9. století, kdy ho poprvé začali konzumovat...
Co je Quinoa?
Quinoa je zrnu podobné semínko, které je v posledních letech stále oblíbenější díky vysokému obsahu bílkovin a univerzálnosti při vaření. Je základní potravinou v...
Kurkuma
Kurkuma je koření, které se po staletí používá pro své chuťové vlastnosti a léčebné účinky. Toto žlutooranžové koření se získává z kořene rostliny Curcuma...
Kiwi
Kiwi, známé také jako čínský angrešt nebo jednoduše kiwi, je malé sladké ovoce s měkkým, chlupatým hnědým povrchem a jasně zelenou nebo zlatou dužinou....
Avokádo: Superpotravina bohatá na živiny s mnoha zdravotními přínosy
Avokádo je tropické ovoce, které si v posledních letech získalo oblibu díky mnoha zdravotním přínosům. Avokádo je často označováno jako "superpotravina" a je plné...
Proč jíst avokádo
Avokádo je oblíbené díky své bohaté krémové konzistenci a jemné chuti. Avokádo neboli Persea Americana je ovoce, které patří do čeledi vavřínovitých (Lauraceae), kam patří také skořice a vavřín.
Lion’s mane a jak tuto superpotravinu používat
Lion's Mane, přezdívaná "chytrá houba", protože podporuje kognitivní funkce a neurologické zdraví, se těší pozornosti po celém světě pro svůj výjimečný potenciál podporovat mozek.